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O Grupo Guayi convida a comunidade para participar do 43º Conversando Agroecologia Online, que vai abordar as relações entre gastronomia e agroecologia, com base no livro Arco do Gosto em Minas Gerais. O encontro acontece nesta terça, 10 de maio, às 19h30, pela plataforma Google Meet.

Conduzindo o debate, Marcelo de Podestá, responsável pela publicação do livro em pauta. O palestrante é designer, gastrônomo e pesquisador das práticas e culturas da alimentação. A moderação fica sob responsabilidade da jornalista Ester Louback, mestre em Comunicação pela Universidade Federal de Ouro-Preto (UFOP).

Tem interesse no tema? Não deixe de participar dessa edição do Conversando Agroecologia! Para mais informações, entre em contato pelo e-mail guayi@ufsj.edu.br.

Arco do Gosto em Minas: venha conhecer!

Universidade Federal de São João del-Rei - UFSJ São João del-Rei-MG em 2022-05-10 00:00:00.01970-01-01 13:55:00.0